Ukens handel er tatt på Coop Extra, og kom på ca 1100 kr. Det var en litt større handel enn forrige uke, med noen dyrere råvarer til middagene denne uken. Jeg har handlet inn middager til og med torsdag, slik jeg alltid gjør i starten av uken.

Ukens middager:

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

Mandag: Spaghetti og kjøttdeig med spaghettisaus

Tirsdag: Cheeseburgere med pommes frites

Onsdag: Laks i fløtesaus med ris og grønnsaker

Torsdag: Jegergryte med biter av biff

Denne osten er skikkelig god på burger, og virkelig en favoritt av de cheddarostene som er i butikken.

Denne har jeg hørt at skal være god, jeg gleder meg til å teste den.

Jeg kjøpte inn druer som litt god kveldsnacks, det er også en stund siden sist jeg hadde det.

Planen er å ha wraps til lunsj de neste dagene på jobb, hvor jeg skal ha kyllingpålegg, smøreost og avokado på, derfor handlet jeg inn disse til å lage det.

Vi måtte ha påfyll av avokado, både fordi jeg trenger det til lunsj og fordi riskaker med most avokado på også er veldig populært her i huset.

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske

Dagens handel ble tatt på Coop Extra, og jeg handlet inn middager til og med torsdag. Det ble ikke veldig store handelen i dag heller, men planen er å ha fiskegratengen fra forrige uke i morgen. Derfor handlet jeg bare inn middag til i dag, onsdag og torsdag. Handelen kom på ca 540 kr.

Ukens middager:

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Mandag: Indisk tikka masala med naan brød

Tirsdag: Fiskegrateng med poteter og gulrøtter

Onsdag: Kjøttkaker i brun saus med poteter og gulrøtter

Torsdag: Rester av kjøttkaker fra onsdagen

Jeg er helt hekta på smoothie til frokost for tiden, og jeg bruker en oppskrift jeg fant på bloggen til Funkygine. Jeg hadde kun en cottage cheese som går ut på dato i morgen og nesten er tom, derfor måtte jeg kjøpe inn en ny.

Når jeg skal lage kjøttkaker, er denne den beste kjøttdeigen å gjøre det med. Det var mamma som tipset meg om det, og siden jeg startet å lage kjøttkaker fra bunnen, bruker jeg kun denne.

En av Kjetils favorittretter, som jeg laget til oss i dag. Veldig enkelt å lage, og veldig godt.

Jeg fikk så lyst på polarbrød, som jeg kan ha til lunsj i morgen, derfor ble det med meg en pakke hjem.

Følg meg gjerne på Instagram og Snapchat: mailinnaske – YouTube her

Ukens handel ble ikke den aller største i dag, men vi hadde rester av lasagne i går som var igjen fra helgen. Vi skal også ut å spise på Egon på torsdag, siden lillebroren min har bursdag. Handelen er tatt på Coop Extra, og jeg har handlet inn litt basisvarer vi manglet, samt middag til morgendagen og kylling til dagens middag. Handelen kom på ca 400 kr.

Ukedagenes middag blir som følgende:

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Mandag: Rester av lasagne fra helgen

Tirsdag: Kylling med kremost og søtpotetstappe (Vi brukte DENNE oppskriften fra Kristine Weber)

Onsdag: Fiskegrateng med poteter og gulerøtter

Torsdag: Middag på Egon

En perfekt lunsj på jobb er speltlomper med philadelphia ost og kalkunpålegg, det har jeg hatt med meg både i går og i dag. Måtte kjøpe inn noen flere i dag, slik at jeg har til de resterende arbeidsdagene.

Vi var tomme for disse, og derfor var det veldig greit å få det i hus igjen. Det er så godt å lage seg noen slike, med most avokado og sitronpepper på.

Påfyll av dette gode pålegget var viktig. Gleder meg til å ha det på lunsjen i morgen!

Det var veldig lenge siden vi har hatt fiskegrateng nå, så det skal bli godt til middag i morgen.

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske

Denne ukens handel ble tatt på Coop Extra, og jeg har handlet inn til middager fra i dag til torsdag. Det blir en helgehandel når fredagen kommer, er planen vår. Det ble ikke den største handelen, men vi hadde noen av ingrediensene vi skal bruke i middagene fra før av.

Ukedagenes middager blir som følgende:

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Mandag: Laks med søtpotet- og sellerirotstappe

Tirsdag: Grove pannekaker med bacon

Onsdag: Fiskekaker med poteter, løk og gulerøtter

Torsdag: Hjemmelaget pizza

Fredag: Rester av hjemmelaget pizza, om det er noe igjen – hvis ikke handler vi inn til taco

Jeg er blitt hektet på kesam, blåbær og granola med honning på toppen, etter at jeg prøvde det når Isabel Raad viste det på Instagram. Det smaker altså så godt!

Måtte ha påfyll av blåbær også, for de vi hadde i kjøleskapet så ikke helt gode ut.

Ett av favorittpåleggene.

Kjetil og jeg er begge hektet på riskaker med most avokado og sitronpepper, så da måtte jeg kjøpe inn noen avokadoer.

Jeg glemte å ta fram en brokkoliblanding som jeg la i frysen, for jeg hadde i grunnen ikke tenkt å vise ukens handel, men så ombestemte jeg meg og måtte fram alt igjen, hehe.

Hele handelen kom på ca 750 kr.