mailinnaske For kontakt: [email protected]

God morgen, fine lesere. Jeg fikk litt ekstra tid på morgenen i dag, siden jeg endte opp med å skulle hjelpe til på den nye ruten jeg fortalte om i går. Jeg er jo ikke kjent i området der jeg skal kjøre i det hele tatt, derfor kjenner jeg både at jeg er spent og nervøs på samme tid. Jeg skal selvfølgelig oppdatere dere senere på hvordan det gikk, men nå skal vi over til det overskriften sier, nemlig ting dere ikke visste om meg.

– Ville bli voksen. Da jeg var rundt 10-11 år gammel, sa jeg alltid at jeg bare ville bli voksen. For da kunne jeg være oppe så lenge jeg ville, og gjøre alt de voksne fikk lov til. Jeg var skikkelig misunnelig på alt det som de voksne gjorde, og drømte om den dagen jeg skulle bli voksen. Nå skulle jeg bare ønske at jeg kunne være barn igjen, og si til 10-11 årige meg at jeg bare må nyte barndomstiden, for det kommer en dag der ansvaret ved å være voksen bare er kjipt og kjedelig, haha.

Annonsørinnhold

NÅ: 24 superkule julekalendere på tilbud

– Ville gifte meg med morfar. Jeg tar med en annen ting som også var morsomt når jeg var barn, jeg ville nemlig gifte meg med morfaren min. Vi to har alltid hatt et spesielt bånd, og jeg husker at hver gang jeg spurte om vi kunne gifte oss, så sa han alltid at han var jo gift med mormor, så det gikk ikke, haha. Han er virkelig bare gjennomgående god, og jeg er veldig takknemlig for at jeg har han i livet mitt.

– Jobbet som skolefotograf. Dette var virkelig en drømmejobb, som jeg veldig gjerne skulle hatt på heltid. Jeg fikk reise rundt, sove på hotell og bli kjent med mange byer og skoler i Rogaland. Det var så gøy, og jeg savner det skikkelig.

– Første mobil. Jeg husker godt den første mobilen jeg hadde, det var en Sony Ericsson som jeg arvet av den ene onkelen min. Tror jeg var rundt 10-11 år når jeg fikk den, og jeg husker at jeg var såå stolt av å få min første mobil.

– Strøk på oppkjøring. Første oppkjøringen jeg skulle ha, var dagen etter jeg fylte 18 år. Jeg var helt forferdelig nervøs, og det må ha påvirket meg altfor mye. Jeg kjørte ut i et veikryss hvor de holdt på å bygge, fordi jeg trodde det var en rundkjøring for å nevne noe, haha. Heldigvis gikk oppkjøring nummer to bra, selv om det ble noen måneder med venting på å få ta lappen. I juni i år er det 9 år siden jeg fikk billappen, det er ganske sykt å tenke på.

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske

Hei fine dere. Da var en ny mandag her, som jeg kjente litt på at jeg ikke var helt klar for i morges. Jeg var i skikkelig zombie-modus, og klarte å sove gjennom altfor mange alarmer. Endte opp med å “forsove” meg til jobb, da jeg har lyst til å være der til kl 08:00 hver morgen. Jeg kan velge litt når jeg vil starte, så det gjorde ingenting at jeg kom kl 08:30 i dag. Så lenge jeg er der mellom 08:00-09:00 en gang, så er folk fornøyde. Arbeidsdagen ellers ble ganske grei, ser ut til at det muligens blir en ny rute på meg i morgen, da de trengte hjelp en annen plass. Vi får se hva morgendagen bringer, har vi for mye å gjøre der jeg allerede kjører, så er det ikke sikkert det blir noe av ny rute.

Kjetil var allerede hjemme da jeg kom hjem etter jobb, og vi har ikke gjort altfor mye siden det. Derfor er det ikke særlig mye mer å melde om fra denne kanten, men jeg håper at dere har en fin start på uken!

Annonsørinnhold

Tyvstart på Black Friday-salget: Se de råeste tilbudene nå

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske

Da har jeg fått lastet opp videobloggen fra helgen, på YouTube til dere. Det var veldig gøy å filme en vlogg til dere igjen, jeg håper dere syns det er like gøy å se den. Vi har storkost oss denne helgen, og jeg kjenner allerede at jeg savner hyttelivet og mamma. Det er en egen ro der, som en kanskje ikke finner hjemme. Heldigvis er det bare to uker til vi skal opp igjen, noe jeg gleder meg til allerede. Da blir det en skikkelig familiehelg, hvor både Kjetil og jeg, lillebroren min og kjæresten hans og mamma og pappa skal opp. Det blir skikkelig gøy!

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske

For en fantastisk helg det har vært, vi har kost oss både inne og ute og bare ladet batteriene skikkelig. Fredagen tok vi en rolig kveld på sofaen med Sofa og The Voice på skjermen, og litt av filmen The Revenant. Mamma gikk og la seg litt uti den, mens jeg sovnet på sofaen da jeg skulle prøve å fortsette å se den. Jeg våknet heldigvis enda mens filmen var på, men fant ut at det kanskje var lurere å gå i seng.

I går ble det en god skitur i det solfylte og vindfulle været, etterfulgt av ostesmørbrød til lunsj ute på terrassen. Vi ble ikke sittende altfor lenge på terrassen, da det var en kald vind som gjorde at det bare ble kaldere og kaldere å være ute. Jeg endte opp med og sovne på sofaen en times tid når vi kom inn, men etter at jeg våknet koste vi oss bare på sofaen med snacks og litt godt å drikke. Vi hadde biff med fløtegratinerte poteter til middag, og etter vi hadde spist ble det Hver gang vi møtes på TV. Det har med andre ord vært noen rolige dager, men det har bare vært skikkelig herlig.

Til nå i dag har jeg vært ute på en morgentur med Solo, da vi kom inn hadde mamma laget pannekaker og bacon til frokost. Det var en hyggelig overraskelse å komme inn til en varm frokost, for det er en skikkelig kald vind i dag også på tross av at det er sol og blå himmel. Vi håper at vi skal få til en skitur, men om vinden er for kald, blir det nok en tur på beina i stedet for. Vi får se hva vi ender opp med! Jeg har videoblogget i helgen, så det vil komme en ny video på YouTubekanalen min senere i dag. Håper dere får en strålende dag, vi skrives mer senere.

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske

Hei fra hytta på Stavtjørn! Nå er vi endelig på plass her oppe, og klare for skikkelig hytteidyll. Mamma var oppe noen timer før meg, for min del er det ca en time siden jeg kom opp sammen med Solo. Vi har kost oss med en varm tomatsuppe, og skal ha reker litt senere. Ellers blir det nok en rolig kveld, hvor vi skal se Sofa og The Voice.

I morgen blir det forhåpentligvis skitur på oss, det er meldt mye vind og kalde temperaturer, noe som ikke gjør det så gøy å kave rundt på ski. Jeg skulle gjerne hatt en reprise av forrige helg, da var det jo skikkelig drømmevær. Det blir nok en tur på beina om været ikke spiller helt på lag, så ut på tur skal vi uansett. Vi har ikke mange planene ellers, for vi tar det nok litt som det kommer.

Søndagen er hjemreisedag, men om været er bra blir det nok en skitur, før vi tar hvit pizza til lunsj/middag. Vi må rydde og vaske litt i hytta, men utenom det nyter vi nok bare den siste dagen her oppe.

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske

God kveld i stuen. Nå er det snart helg igjen, og jeg føler virkelig ukene bare flyr avgårde. Arbeidsdagen gikk greit, var litt kluss i starten med å ikke komme meg til en adresse, men fant en vei til den til slutt. Det eneste som var kjipt var at når jeg endelig kom dit, var det ingen hjemme og jeg fikk ikke tak i kunden. Litt uflaks der altså, men resten av dagen gikk heldigvis uten noe kluss.

Ellers har det vært en rolig dag etter at vi kom hjem, og jeg har fått søkt på en jobb jeg kom over med en tilfeldighet. Jeg skulle inn å sjekke litt på Finn på jobber, og der lå det ute en stilling som postbud. Jeg tenkte at hvorfor ikke prøve å legge inn en søknad, siden jeg ikke vet hva neste måned bringer i min nåværende jobb? Jeg trives godt i jobben som budbilsjåfør, og da måtte jeg bare prøve å søke på noe lignende, siden jeg ikke vet om det blir mulighet for fast stilling der jeg jobber nå. Det blir spennende å se hva som skjer, jeg har også et par andre jobber jeg venter på svar på, så jeg håper at en av de snart kan bringe med seg noe positivt. Det hadde vært kjekt å fått noe fast, slik at jeg har en sikrere hverdag.

Annonsørinnhold

NÅ: 24 superkule julekalendere på tilbud

Nå skal jeg pakke litt til morgendagens hyttetur, også blir det leggetid etter det. Håper dere har en god torsdagskveld, fine lesere.

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske

I dag tenkte jeg at vi kunne gå litt bak fasaden, for å se på de bildene som ikke kom på bloggen. Det er virkelig noen blinkskudd av noen bilder, som sikkert egentlig ikke burde sett dagens lys. Jeg tror og håper at dere syns slike blogginnlegg er litt morsomme, og at dere kan le litt av de kommende blinkskuddene.

Annonsørinnhold

45 lekre festkjoler for den stilsikre: Finn din favoritt

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske

Jeg skrev en liste over ting jeg ville gjøre i januar, helt i starten av året. Nå tenkte jeg å ta et tilbakeblikk på de, for å se om jeg greide det jeg ville. Dere kan lese blogginnlegget fra januar HER.

# Sosiale medier. Dette var mitt første punkt, og her skulle jeg komme skikkelig i gang med både blogging, YouTube, Instagram og Snapchat. Det føler jeg at jeg har klart, bloggen går som det suser, det gjør også YouTube med en video i uken foreløpig. Instagram og Snapchat kunne jeg nok vært flinkere å legge ut på, men alt i alt kan jeg si at dette klarte jeg.

Annonsørinnhold

45 lekre festkjoler for den stilsikre: Finn din favoritt

# Spise sunt og starte med treningen igjen. Ja.. Treningssenteret stengte, og motivasjonen forsvant med det. Jeg hadde egentlig en skikkelig usunn januar dessverre, og treningen uteble..

# Gå mer tur. Her ble jeg litt flinkere, men fortsatt ikke flink nok. Jeg hadde generelt lite motivasjon til å gå lange turer, men noen ble det jo. Jeg hadde en uke der jeg prøvde meg på å skulle gå tur på minimum 30 minutter hver dag, og der klarte jeg jo 5/7 dager, noe jeg sa meg fornøyd med.

# Spare penger. Jeg har spart litt, men ikke like mye som jeg gjerne skulle. Jeg klarte å sette av litt av lønnen til sparing, så jeg er fornøyd med det.

# Rydde vekk julepynten. Dette gjorde vi samme dag som innlegget ble publisert, og det ble vel gjennomført.

# Holde det ryddig hjemme. Vi var veldig gode på dette nesten hele måneden, men i slutten skled det ut igjen. Nå har det sklidd enda mer ut, og jeg hadde igjen blitt flau om vi hadde fått spontanbesøk, haha. Min verste fiende her hjemme er rotet som konstant skal komme, mens jeg samtidig vet at det ikke tar altfor lang tid å rydde opp i det.

# Ommøblere stuen. Dette gjorde vi, og vi er virkelig superfornøyde med det. Stuen ble mye mer “voksen”, og vi fikk utnyttet plassen mye bedre. Dere kan se hvordan stuen ble HER.

# Feire bursdagen til Kjetil. Vi feiret han med kinokos i puben, sammen med broren hans og familien og foreldrene hans. Nevøen og niesen vår var helt i hundre, og de hadde nok tidenes dag hos oss. Jeg blir glad av å tenke tilbake på det, for vi hadde en helt fantastisk koselig feiring.

Jeg satser på at de sunnere vanene og treningen kan komme på plass i februar, men det er vanskelig å komme i gang kjenner jeg. Det har blitt litt godteri denne uken skal jeg være ærlig, men jeg har vært flinkere til å ikke spise det hver dag. Det er en god start, og treningen skal jeg få prøvd meg på i morgen forhåpentligvis. Tingene jeg vil gjøre i februar finner dere HER. Satser på at februar bare blir bedre og bedre, desto lenger inn vi kommer. Håper dere syns det var gøy å lese en oppsummering av hvordan det gikk forrige måned, også ønsker jeg dere en finfin onsdagskveld videre, gode dere. <3

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske

Hei fine dere. Denne dagen på jobb ble snudd litt opp ned, når jeg ble nødt til å hjelpe en annen kollega med å ta noen pakker, da jeg nesten var ferdig med mine leveringer tidlig på dagen. Ikke at det gjorde meg noe, jeg vet at det er viktig å hjelpe til der man kan og det ble satt pris på at jeg kunne ta de. Jeg var derfor ikke hjemme før litt over kl 16 i dag, og da luftet jeg hunden, tok en god dusj også startet jeg på middagen. Så det har gått litt i ett siden jeg kom hjem, men jeg bestemte meg for å ta bilder underveis i middagskokkeleringen, slik at jeg kunne dele oppskriften med dere.

Du trenger: 1. 4 laksefileer 2. 1 pose boil in bag jasminris eller basmatiris 3. Ønsket mengde grønnsaker (jeg bruker som regel en frossen blanding) 4. 3 dl fløte 5. Salt og sitronpepper til krydring

Annonsørinnhold

NÅ: 24 superkule julekalendere på tilbud

Slik går du fram:

1. Start med å sette risen på kok etter anvisning på pakken.

2. Når risen er satt på, kuttes laksen i biter før den legges i stekepannen med en klatt med stekesmør. Dryss litt salt og sitronpepper over, mens fisken gjennomstekes.

3. Når fisken er stekt ferdig, tilsett 3 dl fløte og la det koke i 5-7 minutter. Smak gjerne til med mer salt og sitronpepper.

4. Damp de fryste grønnsakene helt til slutt, og server straks de er ferdig dampet. (Eventuelt kok opp grønnsaker om det brukes ferske.)

Håper det faller i smak, om dere tester det ut. <3

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske

Ukens handel er tatt på Coop Extra, og kom på ca 1100 kr. Det var en litt større handel enn forrige uke, med noen dyrere råvarer til middagene denne uken. Jeg har handlet inn middager til og med torsdag, slik jeg alltid gjør i starten av uken.

Ukens middager:

Annonsørinnhold

NÅ: 24 superkule julekalendere på tilbud

Mandag: Spaghetti og kjøttdeig med spaghettisaus

Tirsdag: Cheeseburgere med pommes frites

Onsdag: Laks i fløtesaus med ris og grønnsaker

Torsdag: Jegergryte med biter av biff

Denne osten er skikkelig god på burger, og virkelig en favoritt av de cheddarostene som er i butikken.

Denne har jeg hørt at skal være god, jeg gleder meg til å teste den.

Jeg kjøpte inn druer som litt god kveldsnacks, det er også en stund siden sist jeg hadde det.

Planen er å ha wraps til lunsj de neste dagene på jobb, hvor jeg skal ha kyllingpålegg, smøreost og avokado på, derfor handlet jeg inn disse til å lage det.

Vi måtte ha påfyll av avokado, både fordi jeg trenger det til lunsj og fordi riskaker med most avokado på også er veldig populært her i huset.

Følg meg gjerne på Instagram her – YouTube her – Snapchat: mailinnaske